11月・12月のインスタライブでご紹介した6種のレシピを公開しました。 ・ジャガイモ、トマト、モッツァレラチーズのピューレで作るアッシェ・パルマンティエ風 ・ムール貝とポム・フリット サムライソース ・小エビのカクテル風 2種のソース ・鴨のローズ色ポワレ ・栗とキノコのクリーミーリゾット ・魚介のサクサクパイ包みスープ