おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
チリの大地で育ったグリーンアスパラガスを、一本一本ていねいに手作業で収穫し、すぐにカット・湯通ししました。最大の魅力は“筋取り不要”という扱いやすさ。繊維が少ない品種なので、根元までやわらかく、丸ごと安心してお召し上がりいただけます。
しっかりとしたサイズで存在感があり、調理後もシャキッとした食感と自然な甘みが口いっぱいに広がります。生鮮ではなかなか出会えない立派なサイズ感で、料理に加えるだけで一皿がぐっと華やかになります。
炒め物やグリルはもちろん、ベーコン巻きやパスタ、サラダのトッピングにも大活躍。太さがあるので、お肉や魚の付け合わせとしても負けない存在感を発揮します。お弁当に入れても彩り豊かで、メインを引き立てる一品に。
冷凍だからこそ、旬を問わず一年中いつでも楽しめ、必要な分だけ取り出してすぐ調理できるのも便利です。水っぽさが少なく調理後も歯ごたえがしっかり残るのもうれしいポイントです。
おいしい調理方法
鍋 約8分
- なべに水を入れ、沸騰させます。
- 沸騰したなべに本品を入れ、強火で約8分間加熱します。
- ざるにあげ、水を切ったら出来上がりです。
蒸し器 約10分
- 蒸し器をセットし、水を入れて沸騰させます。
- 沸騰した蒸し器に本品を入れ、ふたをして強火で約10分加熱します。
