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ミート > 鶏肉・鴨肉
ハンガリー産のマグレ・ド・カナール(フォアグラをとるために肥育した鴨の胸肉)です。肉質がしっかりとして噛み応えがあり、マグレならではの上質な脂と濃厚な味わいが特徴です。火加減が強いと乾いて固くなりがちなので、ゆっくりと火を通して美味しく焼き上げてください。
商品番号:290847 内容量:300g~400g 原産国:ハンガリー
鴨むね肉(加熱用)
指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)