おすすめのポイント
牛肉の赤ワイン煮込み/1箱
調理法:湯せん
オーストラリア産牛すね肉を赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム入りの特製ソースで煮込みました。ゴロゴロとお肉が入っていてボリュームのある一品です。人気の煮込み料理を湯煎でお手軽にお召し上がりください。バゲットやサラダを添えると立派な食事になります。
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ムール貝の漁師風/1袋
調理法:フライパン、電子レンジ
ムール貝の殻を取り除き、白ワイン、生クリーム、玉ネギ、パセリで味付けしました。お酒にとても合うのでそのまま温めてオードブルに。パスタ等と合わせてお料理にアレンジしてもおいしいです。フレンチフライを添えて北フランスのリールの名物、「ムール・フリット」風にするとフランス気分を味わえます♪
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エスカルゴ・ブルゴーニュ(Lサイズ)/1箱
調理法:オーブン
フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから”エスカルゴの王様”とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。自宅で熱々のエスカルゴをお召し上がりいただけます!パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。
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ローストカナール/1個
調理法:解凍
広大な自然の中で育てた合鴨の胸肉を鴨本来の旨味が引き立つよう、じっくりとローストしました。前菜に、おせちに、ワインのお供にぴったりです。加熱せず、冷製としてお召し上がりください。
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ジャガイモのノアゼット/1箱
調理法:オーブン、フライパン
ジャガイモのマッシュを丸く型抜き、塩、胡椒で味を調えて揚げました。お料理に添えて。おやつにも。
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マカロン・オ・フランボワーズ/1箱
調理法:解凍
アーモンドとココナツが入った軽い食感のビスキュイにバニラムースとフランボワーズをはさみました。解凍するだけでお召し上がりいただけます。見た目も華やか。
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