白身魚とサンジャックのクリームパイ リースリング風味
定価¥1,998
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前菜 ＞ 温かい前菜・アペリティフ | シーフード
発酵バター使用のパイ生地で仕立てたごちそうパイです。フィリングは白身魚、サンジャックの貝柱とマッシュルームをリースリングワインを使った風味豊かなソースで仕上げました。
Tourte noix de Saint-Jacques et colin d'Alaska商品番号：71659
内容量：500g
原産国：フランス
小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、スケトウダラ、イタヤガイ柱、マッシュルーム、白ワイン、エシャロット、コーンスターチ、全卵液、全粉乳、魚のフュメ［魚粉、魚介エキス（魚介類）、白ワイン、食塩、食酢、ポロネギ、エシャロット］、卵黄液、食塩、小麦ふすま、貝エキス、レモン果汁、パセリ、不活性酵母、白コショウ／香料
熱量：278kcal（100gあたり）
たんぱく質：7.4g（100gあたり）
脂質：18g（100gあたり）
炭水化物：22.3g（100gあたり）
食塩相当量：0.65g（100gあたり）
オーブン（210℃） 約45分
特定原材料8品目を表示
卵・乳成分・小麦
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