Picard Marché セレクトマルシェ
P2倍 ～7/10(金)10:00
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殻つきサンジャックのオーブン焼き（ブルターニュソース）

海の未来を守る選択
環境に配慮した漁獲であるMSC(Marine Stewardship Council)認証のシーフードで、美味しく食べながらサステナブルな未来へ。

¥2,099
/
税込

獲得予定ポイント：20 pt

  • 在庫あり

前菜 ＞ 温かい前菜・アペリティフ　|　シーフード

MSC認証のサンジャックを使用し、クリームのコクと白ワインの風味を効かせたブルターニュ風ソースで仕上げました。容器代わりに貝殻を使用し、焼き上げることで華やかに食卓を飾る一品です。

4 coquilles aux noix de Saint-Jacques cuisinées à la bretonne

商品番号：89539
内容量：440g(4個入り）
原産国：フランス

イタヤガイ柱、玉ねぎ、クリーム（乳成分を含む）、白ワイン、バター、エシャロット、脱脂粉乳、小麦粉、でん粉、豆粉加工品（エンドウ豆粉、パプリカパウダー）、食塩、パセリ、卵白粉（卵を含む）、白こしょう

熱量：126kcal（100gあたり）
たんぱく質：8.5g（100gあたり）
脂質：7.5g（100gあたり）
炭水化物：6.6g（100gあたり）
食塩相当量：0.71g（100gあたり）

オーブン（210℃） 　約35～38分

特定原材料8品目を表示
卵・乳成分・小麦

アレルゲンコンタミ（8大）
同じ生産工程で「そば・えび・かに・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送（土日祝日除く）

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おすすめのポイント

STAFF’S VOICE

サンジャックを、玉ねぎとエシャロットにミュスカデ（白ワイン）を効かせた、なめらかなブルターニュ風クリームソースで合わせ、パン粉をのせて焼き上げました。殻付きのまま仕上げているため、本格的な一皿を手軽にお楽しみいただけます。

サンジャックがたっぷり入っており、クリーミーなソースと貝の旨みがよく合います。バゲットを添えてソースを絡めたり、白ワインと合わたりするのもおすすめです。

見た目にも華やかで、来客時や特別な日のディナーにぴったりの一品です。

おいしい調理方法

オーブン　210℃ 35～38分

  1. オーブンを210℃に温めておきます。
  2. 天板にクッキングシートを敷き、本品が水平になるようにクシャクシャにしたアルミホイルで支えながら並べます。
  3. 下段で35分～38分加熱してください。
  • 取り出す際は、中身のこぼれにご注意ください。
  • 貝柱は中心部まで十分に加熱してください。

夏のホット＆スパイシー！ Un été qui a du piquant !　6/22 MON 10:00am - 7/ MON 10:00am

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