おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
シェーブルチーズ、トマト、ズッキーニにバジルの香りを加えた、フランスの定番料理「ケークサレ(塩味のパウンドケーキ)」です。シェーブルチーズのほどよくコクのある味わいに、トマトの酸味とズッキーニのやさしい甘みが重なり、バジルの爽やかな香りがアクセント。野菜とチーズの風味がバランスよく調和した、満足感のある味わいに仕上げています。
オーブンで焼き上げれば、外側はサクッと香ばしく、中はしっとりふんわりとした食感に。電子レンジでも手軽に温められるので、食べたい分だけ楽しめるのもうれしいポイントです。冷凍のままカットできるため、必要な分だけ取り出して使うこともできます。
アペリティフのお供にはもちろん、サラダを添えてランチや軽食に。ワインと合わせたり、食卓にもう一品添えたいときにもおすすめです。シェーブルチーズならではの風味と、トマトやズッキーニの彩りを楽しめる一品です。
おいしい調理方法
オーブン 180℃ 25~30分
- あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
- 天板にクッキングシートをしき、袋から取り出しケーキをのせ中段にて25~30分焼きます。
- 10~15分経ちましたら、ケーキ表面の焼き色により、アルミホイルを軽くかぶせて、焼き色が濃くなるのを調整してください。
- お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。
電子レンジ 500W 4分30秒~5分
- ケーキを袋から取り出し、お皿に移しかえ、電子レンジで加熱してください。
- 加熱後は5分ほどおき、お好みのサイズにスライスしてお召し上がりください。
