タラとジャガイモのグラタン・グラン

定価¥1,799
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塩漬けタラとジャガイモのピューレをグラタンにした、フランス・ラングドック地方の郷土料理です。そのままでも、バゲットに載せて食べてもOK。

Brandade parmentier à la morue

商品番号:49061
内容量:1kg
原産国:フランス

タラの塩漬け、じゃがいも、植物油脂、生クリーム(乳成分を含む)、全粉乳、にんにく、食塩、白こしょう

熱量:138kcal(100gあたり)
たんぱく質:5.9g(100gあたり)
脂質:8.7g(100gあたり)
炭水化物:9.7g(100gあたり)
食塩相当量:0.73g(100gあたり)

電子レンジ(600W) 約20分
オーブン(予熱:180℃ → 調理:約70分)

特定原材料7品目を表示
乳成分

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

電子レンジ(600W) 約20分

  1. 本品を袋から取り出し、ふんわりとラップをかけて電子レンジに入れ、約20分加熱します。
  2. 加熱後、室温に数分おいてからお召し上がりください。

オーブン(予熱:180℃ → 調理:約70分)

  1. あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
  2. 袋から取り出した本品を天板の上にのせ、オーブンの中段で約70分加熱してください。
  • 途中、焼き色が付きすぎるようでしたら、アルミホイルを被せるなどして、焼き色を調整してください。
  • 耐熱容器を使用しておりますが、オーブンの温度が200℃を超えないようにご注意ください。

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