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タラ(メルラン)のパン粉付け

定価¥1,799
/
税込

獲得予定ポイント:17 pt


  • 在庫あり

シーフードフィッシュ

大西洋の北東で漁獲したタラのフィレに薄く衣をつけました。オーブンやフライパンで芳ばしく焼き上げ、レモンを添えて。
※「メルラン」とはタラ目タラ科ホワイティングのフランス語の呼称です。

※環境に配慮し、内袋は使用していません。

Filets de merlan,panure croustillante,4 à 6 filets

商品番号:19934
内容量:400g
原産国:オランダ

ホワイティング、衣【パン粉(小麦を含む)、小麦粉、小麦でん粉、食塩】、揚げ油(植物油脂)

熱量:177kcal(100gあたり)
たんぱく質:13.5g(100gあたり)
脂質:7.0g(100gあたり)
炭水化物:14.9g(100gあたり)
食塩相当量:0.7g(100gあたり)

オーブン(210℃) 約15分
フライパン 約12分

特定原材料8品目を表示
小麦

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「卵・乳成分・えび・かに・そば・落花生」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

オーブン 210℃ 15分

  1. あらかじめオーブンを210℃に温めておきます。
  2. 天板にクッキングシートをしき、メルランを重ならないように並べて中段で約7分30秒焼きます。
  3. 裏返して残りの時間を焼きます。
  • 事前解凍は不要です。

フライパン 約12分

  1. 温めたフライパンに小さじ一杯の食用油、本品を入れふたをして加熱します。
  2. 焼き目を確認しながら、途中で裏返し、約12分焼いてください。
  3. クッキングペーパーで油を切ってからお召し上がりください。
  • 事前解凍は不要です。

閲覧履歴

カスタマーレビュー
4.1 13件のレビューより
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04/12/2025
Sachiko
Japan

サクサク

衣がサクサクで身も厚くて 食べ応えがあります。 ピカールの白身魚のフライはどれもハズレがなくて美味しいです。 モルトビネガーを振ってフィッシュアンドチップスが簡単に出来ます。

04/09/2021
アリー
JPN

サクサク美味しい♪

前回買った、ピカールセレクションの中に入ってて食べましたが、私の中では一番のヒット! 疲れた時の晩ごはんの主役です。バルミューダのトースターで焼いたら、サクサク、ほんのり焦げ目もついて美味〜

02/06/2021
みふ
JPN

油が気になる

日本では珍しいメルランに惹かれて購入。 調理が簡単なのは良かったが、 油がしつこく、胃にもたれてしまいました。

02/06/2021
たまちゃ
JPN

箱に直に入っているのは何だかなぁ…。

フライパンに少量の油で焼くだけで、本当に衣はサクサク、中はふわふわの白身魚のフライが出来るので、とても助かりました。味付けも薄塩で、どんなソースにも合う感じですね。 大きな骨無しのフライ4切れは、2人家族には多すぎますが、普通のご家庭なら丁度よい量でしょうか❓でも、中身に対して「箱」が大き過ぎません❓

02/06/2021
メイプル
JPN

メイン料理になります

フライパンで焼きました。外はカリっと、中の身はふんわりできました。とても美味しいですが、もう少しお値段がお手頃だったらなと思います。