リコッタとほうれん草のカネロニ
動物性素材を抑えた、ラクトオボ・ベジタリアン対応の商品も豊富
動物性素材を抑えた、ラクトオボ・ベジタリアン対応の商品も豊富
おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
イタリア産リコッタとほうれん草をたっぷり詰めたカネロニを、トマト、バジル、オニオンソース、そしてチーズで優しく包み込みました。リコッタはチーズを作る際に出るホエイを加熱して固めたもので、ほろほろと柔らかく、さっぱりとした味わいが特徴。トマトの酸味とリコッタのまろやかさが溶け合い、軽やかで上品な味わいに仕上がっています。
「カネロニ」はイタリア語で「大きな葦」を意味する円筒形のパスタで、詰め物をしてソースをかけ、オーブンで焼き上げるのが伝統的な食べ方。極太のカネロニの中には、ほうれん草入りのリコッタがぎっしり詰まっており、トマトソースとの相性も抜群です。
電子レンジやオーブンで温めるだけで、手軽に本格的な味わいを楽しめます。リコッタの軽やかな風味のおかげで食後も重くならず、オリーブオイルやひとつまみの塩を加えれば、さらにコクと塩味が引き立ちます。軽めの白ワインとの相性も良く、ご褒美ランチやディナーにもぴったりです。
「VÉGÉTARIEN」マーク付きのラクトオボ・ベジタリアン対応商品で、動物性素材を控えたい方にもおすすめ。素材の味を大切にした、やさしいおいしさをお楽しみいただけます。
おいしい調理方法
オーブン 180℃ 約35分
- オーブンを180℃に予熱します。
- フタを外して天板にのせて中段で約35分焼きます。
- 耐熱トレイを使用しておりますが、オーブンの温度が200℃を超えないようにご注意ください。
電子レンジ 600Ｗ 9分
- フタの端を少し開けてから電子レンジで約9分加熱してください。
