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白インゲン豆

特別な美味しさ、ラベルルージュ認証
フランス政府公認の高品質マーク。 いつもの一皿が、ワンランク上の美味しさに。
フランスの恵みを食卓に
豊かなフランスの大地で育った野菜やフルーツ。フランスの美味しさを、そのままお届け。

定価¥999
/
税込

獲得予定ポイント:9 pt


  • 在庫あり

野菜野菜素材

2010年10月にヨーロッパのIGPラベル「モジェット・ド・ヴァンデ」を取得したヴァンデの代表的な大粒で薄い皮につつまれた柔らかい白インゲン豆をブランチングし冷凍しました。
サラダやスープに、お肉と一緒に煮込んでもおいしくお召し上がりいただけます。

Mogette de Vendée haricots blancs

商品番号:59548
内容量:600g
原産国:フランス

白いんげん豆

熱量:175kcal(100gあたり)
たんぱく質:11.7g(100gあたり)
脂質:1.0g(100gあたり)
炭水化物:29.9g(100gあたり)
食塩相当量:0.01g(100gあたり)

なべ 約30分

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

鍋 約30分

  1. なべに水を入れ、沸騰させます。
  2. お好みの量の本品の量を鍋に入れ、弱火で約30分加熱します。
  3. ざるに空け、水切りをして、お好みの味をつけてお召し上がりください。
  • 調理器具や機種により調理時間は多少異なります。
  • 調理時やお召し上がりの際には、やけどにご注意ください。

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閲覧履歴

カスタマーレビュー
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05/02/2023
ももちゃん
JPN

生の豆は美味しい!

乾物の豆と違って、冷凍でも生の豆は段違いに美味しいです。日本では、たとえ収穫期でも生の白いんげん豆が店頭に並ぶのを見たことがありません。こちらで手に入るのは本当に有難いです。 乾物臭さが無いので豆きんとんや白餡を煮ると美味しさが際立ちます。もちろんスープ・オ・ピストゥには欠かせません!

P
03/29/2023
Picare
JPN

少し長めに煮込んでも良し

ミネストローネ風スープに入れました。時間がかかるというご意見もありますが、30分ほど煮込む料理が多い私には、浸水時間が不要な点は便利でした。柔らかめの食感が好きな方は、30分以上煮込むのが良いかと思います。

A
10/01/2022
amagi
JPN

煮込むと柔らかくておいしい

時間がかかると言う口コミを読んで、電気圧力鍋でベーコン、ウィンナー、ロールキャベツと一緒に凍ったままの白いんげん豆と野菜を10分位加圧してトマトシチューにしました。皮も薄く柔らかく優しい味でとてもおいしかったです。これからの季節煮込み料理をよく作るのでまた買いたいです。

09/16/2022
パタタデアリオリ
JPN

スープに最適

凍ったままスープに入れればスープが煮込まれる頃には食べ頃になっています。 好きな量を使えるし、味も良く、ゴミも出ないので気に入ってます。リピ3回目です。

08/20/2021
うに
JPN

時間がかかりすぎる

他の方のコメントにもありましたが加熱に30分かかるので、すぐに使いたい時は不便です。冷凍食品の良さがあまり感じられません。缶詰の方が使い勝手が良さそうです。味は大粒で大変美味しいです。