おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
トリュフの芳醇な香りと、たっぷりのマッシュルーム、モッツァレラが織り成すグルメなピッツァ。本場イタリア産のこだわりの一枚は、ヨーロッパ産の良質な小麦粉を使った生地に、上品なホワイトクリームチーズ、ハーブ（パセリ・オレガノ）の爽やかな風味を重ね、香りも食感も豊かに楽しめます。
初夏から初秋にかけて収穫されるサマートリュフは、ほのかにヘーゼルナッツを思わせる繊細な香りと、フレッシュでやわらかな風味が魅力。トッピングされたジューシーなマッシュルームからは旨味が広がり、ひとくちごとに満足感が高まります。日本でもリピーターが続出している人気商品です。
自宅のオーブンで焼き上げれば、まるでリストランテのような一皿に。ランチはもちろん、ちょっと贅沢なディナーやホームパーティーにもぴったり。よく冷えた白ワインや軽やかな赤ワイン、ビール、さらに冷やした日本酒とも好相性です。
特別な食卓をワンランクアップさせてくれる、高級感漂う一枚をお楽しみください。
おいしい調理方法
オーブン 210℃ 10分
- オーブンを210℃に予熱しておきます。
- すべての梱包を外してピザを取り出し、室温に約15分置きます。
- クッキングシートをしいた天板にのせ、中段で約10分焼きます。
