おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
フランス産 のチーズを使った、2種類のアペリティフです。ひとつはシェーブルチーズとはちみつのチーズボール。酸味のあるシェーブルチーズの独特の味わいとハチミツのコクのある甘みがベストマッチです。
もうひとつはAOPチーズ、ブリー・ド・モーのチーズボール。エルブ・ド・プロヴァンス入りの衣をまとわせました。ミルキーで上品な味わいとともに、南仏ハーブの爽やかな風味がお口の中に広がります。
フレッシュバジルやドライフルーツ、ナッツなどを添えると素敵なアペリティフプレートになります。
シャンパン、スパークリング、スッキリとよく冷えた白ワインやライトなビールといっしょにいかがですか?意外にも紅茶とも相性が良いため、アイスティーにしていっしょに召し上がるのもオススメです。
おいしい調理方法
オーブン 180℃ 約12分
- あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
- クッキングシートを敷いた天板の上に本品を並べ、中段で約6分加熱します。
- 裏返してさらに約6分加熱してください。