おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
ムキエビとズッキーニをバジル香るソースで和えたショートパスタです。アルデンテに仕上げたパスタに、プリッとした小エビとシャキシャキのズッキーニが加わり、一口ごとに食感と風味のバランスを楽しめます。
バジルソースにはパルメザンチーズや松の実を使用し、フレッシュな香りとコクを引き立てています。シンプルながら奥行きのある味わいで、冷凍でも手軽に本格的な一皿を味わえます。
冷凍のままフライパンや電子レンジで加熱するだけで準備完了。小エビは途中で加えるとプリッとした食感が残り、さらにおいしく召し上がれます。
そのままメインとして楽しむほか、サラダや前菜と組み合わせれば、パーティーやおもてなしにもぴったり。900g入りで、家族や友人とシェアできるのも魅力です。
おいしい調理方法
フライパン
450g 約12～16分
900g 約16～20分
- フタ付きのフライパンに本品、記載どおりのオリーブオイル、水を入れ強火で沸騰させます。
- 沸騰したらフタをし、中火で記載どおりの時間蒸し煮します。途中で何度か混ぜ、火がまんべんなく通るようにします。
- フタを外し、水分が残っていたら、水分が飛ぶまで加熱して出来上がりです。
- お好みで塩・こしょうで味を調えてください。
【調理時間・オイル・水の目安】
- 450g オリーブオイル 大さじ1 水200cc 12分（硬め）～16分（柔らかめ）
- 900g オリーブオイル 大さじ2 水300cc 16分（硬め）～20分（柔らかめ）
