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タタン風リンゴとバニラのムース

定価¥3,499
/
税込

獲得予定ポイント:34 pt


  • 在庫あり

デザート > ホールデザート

バニラのムースのまわりを黄金色にキャラメリゼされたリンゴで包んだケーキです。リンゴの甘みとバニラの香り、ビスケットの香ばしさが奏でるハーモニーと、伝統的なフランスのお菓子タルトタタンを思わせるナチュラルな風合いをお楽しみください。Bûche pâtissière pomme façon tatin,8 parts

商品番号:84213
内容量:550g(8人用)
原産国:フランス

糖かけりんご(りんご、グルコースシロップ、カラメル、レモン果汁)、乳等を主要原料とする食品、砂糖、小麦粉、バター、レモン果皮粉末、レモン果汁、バニラビーンズパウダー、食塩/香料、糊料【増粘多糖類(オレンジ・りんごを含む)】

熱量:311kcal(100gあたり)
たんぱく質:1.6g(100gあたり)
脂質:16g(100gあたり)
炭水化物:40.6g(100gあたり)
食塩相当量:0.16g(100gあたり)

冷蔵庫(10℃以下)解凍 約7時間

特定原材料8品目を表示
乳成分・小麦

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「卵・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

解凍 冷蔵庫解凍 約7時間

  1. 本品を箱と容器から取り出しお皿にのせて、ラップをせずに冷蔵庫で約7時間解凍してください。

閲覧履歴

カスタマーレビュー
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亜柳
01/05/2024
亜左子 柳.
Japan Japan

口当たりよく美味しい

ムースとりんごの甘さがよく下地のとの相性も良かったです。でもオススメは少し解凍したらアイスケーキの状態でいただくのが最高でした

T
12/01/2023
tak
Japan Japan

至高です。

去年のクリスマスに食べました。今年も出てきてくれて本当にうれしい。 1年間待ち望んだ甲斐があった。 上品な甘さのムースにキャラメリゼされたリンゴのジャリ感が交わり、最後にベース生地のサクサクがそれらを纏めてくれます。 (1年前の記憶なので若干あいまいなところもありますが) それらの相性がすべて良い。良い。至高です。 自分はこれまで、ティラミス・ババロア・パンナコッタ、あとはタルト生地。 これらが大好きで色々なところで色々食べてきましたが、それらの頂点です。 3000円なら安すぎるレベル。 お歳暮やプレゼントとしても持ってこいだと思います。 正直、売り切れになるのが怖くてレビューするか迷いましたが、この幸せをたくさんの人に味わってほしいし、 それによって年中販売してくれると生きる意味が一つ増えることになるのでレビューしました(哀願