おすすめのポイント

STAFF’S VOICE
ピカール製品の中でもダントツ人気No.1のクロワッサン。
こちらは、甘くて美味しいアーモンドクリーム入りバージョンのクロワッサンです!
フランスで朝食やおやつとして親しまれている「クロワッサン・オ・アマンド」。
伝統的なレシピに、ピカールらしい、新しい工夫を少し加えました。
フランス産の小麦粉とEU産バターを使用したリッチなクロワッサンの中には、口溶けの良い、しっとりとしたアーモンドクリームのフィリング。
表面のアーモンドスライスを細かくして散らした仕上がりはピカールのこだわり。
納得のいく仕上がりになるまで何度も試作を繰り返しました。
サクッとした食感に続いてふんわりと広がるバターの香り、アーモンドクリームの濃厚な味わいをお楽しみください。
朝食やおやつに、いつでも食べたい時に!
おいしい調理方法
オーブン 180℃ 20分~22分

- あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
- クッキングシートをしいた天板に本品を並べ、中段で20~22分焼きます。
- オーブンから取り出し、10分程冷ましてからお召し上がりください。
- 調理前の事前解凍は不要です。
- 調理器具や機種により調理時間は多少異なります。
- 調理時やお召し上がりの際には、やけどにご注意ください。
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閲覧履歴
外側はパリパリなのに、中はしっとり、その中心に、なんと見えない香りのアーモンドペースト!しかも低カロリーです!!
中段で焼き上げたら、普通のクロワッサンより大きく膨れてびっくり。 食べてみたら、外側はパリパリなのに、中はしっとり、その中心に、アーモンドペースト。 食べている途中からアーモンドの良い香りがtだよって、幸せな気分になります。 しかも、このボリュームで、一個、313カロリー!日本の菓子パンの多くは400カロリーを超えるので、これはもう、リピート決定です!
ガレット・デ・ロワと同じ味のクリーム
あちらのレビューも大きく評価が割れていましたが、こちらもそうですね。私は好きですが、これはダメな人はダメだろうなと感じます。あと、クロワッサンのつもりで食べると、お菓子だったという感じ。
甘さが気になる
クロワッサンが美味しかったので購入してみました。アーモンドの風味は良かったのですが、私にはクリームが甘すぎました。
美味しいけれど
焼いている時の香りが私的にはとても好きです。味も美味しいです。が、中のクリームのせいか普通のクロワッサンのように膨らまず、上手にバリっと焼けません。残念ですが★3です。
美味しいです。
大きさ、アーモンドペーストの量、甘さ、香り、全て良いバランスです。これで焼きたてのアーモンドクロワッサンと濃ゆいコーヒーで満足な朝が始まります。