BIO サクランボのクラフティ

大地の力で育まれたBIO(Agriculture Biologique)認証
できる限り自然のままに栽培・飼育・生産し、EUの基準を満たした製品です。
大地の力で育まれたBIO(Agriculture Biologique)認証
できる限り自然のままに栽培・飼育・生産し、EUの基準を満たした製品です。

定価¥1,599
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デザートフルーツデザート / ホールデザート | BIO

フランス・リムーザン地方の伝統菓子です。BIOの素材を使用し、サワーチェリーを牛乳・卵・小麦粉・キビ糖などで作るアパレイユ生地と一緒に焼き上げました。軽やかでさわやかな味わいです。

Clafoutis aux griottes bio

商品番号:82381
内容量:450g
原産国:フランス

さくらんぼ、低脂肪牛乳、全卵液、小麦粉、クリーム、キビ糖、バター、食塩

熱量:207kcal(100gあたり)
たんぱく質:4.8g(100gあたり)
脂質:9.3g(100gあたり)
炭水化物:26.5g(100gあたり)
食塩相当量:0.19g(100gあたり)

W21.3 × H21.4 × D3.5

オーブン 180℃ 約15分
電子レンジ(600W) 約4分30秒

特定原材料8品目を表示
卵・乳成分・小麦

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

オーブン 180℃ 約15分

  1. あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。
  2. 本品を袋から取り出し、クッキングシートを敷いた天板の上に紙型ごとのせ、中段で約15分加熱します。
  3. 室温に約5分置いてから紙型を外してお召し上がりください。

電子レンジ(600W) 約4分30秒

  1. 袋から取り出した本品を紙型ごと電子レンジに入れ、約4分30秒加熱します。
  2. 室温に約10分おいてから紙型を外してお召し上がりください。

閲覧履歴

カスタマーレビュー
4.5 4件のレビューより
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04/15/2025
かおり
Japan

郷愁を誘うやさしいキビ糖の甘さの生地に、さくらんぼの甘酸っぱさが素敵なコンビです!

このデザートは3種類の食べ方を楽しみました。 (大きいので主人と二人では一度に食べきれず・・・。) 1、最初はオーソドックスに。ふんわりしたアパレイユが郷愁を呼ぶのはキビ糖のやさしい甘さゆえでしょうか。 甘すぎず、さくらんぼの酸味が程よいアクセントでした。 2、他の方のレビューに冷やして食べるとまた美味しい、とあったので、冷やしてみると、確かに捉え所のなかったアパレイユがしっかりしてさくらんぼの酸味が強くなりました。 3、最後に、もう一度、180度のオーブンで5分やきましたら、皮の部分がカリッとした感じになってとっても美味しかったです。 でも、さくらんぼの酸味という風味が失われたような気がしたので、本当においしくいただくなら、2度目に焼くときは上のさくらんぼを他のお皿に移して焼いて、しまったアパレイユの上に再度戻すのが一番かと。

04/14/2025
はづき
Japan

家庭的な味わい

洗練されたデセールではないけれど、懐かしく癒やされるおいしさ。 アパレイユは甘さ控えめで、チェリーはしっかり酸味があるので、重さがないのもいいですね。 ただ冷凍からオーブンで焼き上げると、中心部がやや熱が通りにくいように思います。

04/07/2025
ずぼら
Japan

甘さ控えめ

初めてスイーツを購入しました。 キビ砂糖のせいか、甘さ控えめでクドさが無くて、サワーチェリーの酸味も程よくとても食べやすかったです。BIOのスイーツはなかなか無いので、バリエーションが増えると嬉しいです。

04/04/2025
ブン
Japan

冷やしても美味しい

サワーチェリーがたくさん入っている。 型からきれいにはがれて切ってサーブするのも楽で美しい仕上がりに。 残りを冷蔵庫で冷やして食べたらモチモチ感もチェリーの酸味もアップ。 また買いたいと思う。