おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
紫と黄の2種のにんじんに、なめらかなジャガイモを合わせた彩り豊かなピューレが登場しました。
ほんのり香るジンジャーと、ココナッツミルクのまろやかさ。
さらにコリアンダーのエキゾチックな風味がクセになる、野菜を主役にした贅沢な一品です。
そのまま温めて、肉料理やソーセージの付け合わせに添えるだけで、見た目も栄養バランスもワンランクアップ。
忙しい日の時短メニューとしても、ちょっと特別な日の一皿にもぴったりです。
動物性素材を控えているので、ベジタリアンの方にも安心。
電子レンジでもお鍋でも、簡単にお召し上がりいただけます。
紫にんじんとは？
紫にんじんは、実は現代のにんじんの祖先。
フランスをはじめ、ヨーロッパでは古代野菜や自然派食材として再注目されています。
おいしい調理方法
なべ 225g 水 大さじ2 約8分
450g 水 大さじ4 約12分
- 下記表を目安に本品と適量の水を鍋に入れて、かき混ぜながら中火で加熱してください。
- 必要に応じて水を追加してください。
（水の量及び加熱時間目安）
225g 水 大さじ2 約8分
450g 水 大さじ4 約12分
電子レンジ（600W）225g 約6分
450g 約10分
- 本品を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで下記時間を目安に加熱してください。
- 加熱時間の半分を目安に、一度取り出してかき混ぜてください。
（加熱時間目安）
225g 約6分
450g 約10分
