おすすめのポイント
STAFF’S VOICE
栗、りんご、ドライイチジクに、ハチミツと4種のスパイス（シナモン、ショウガ、クローブ、ナツメグ）を合わせ、ほんのりとオレンジピールをしのばせました。ひと口ごとにふわっと広がるスパイスの香りは、まさにクリスマスそのもの。甘みと酸味、ほっくりとした食感が重なり合う、上品で温かみのある味わいです。
フライパンで軽くポワレすると、フォアグラや肉料理との相性がさらに引き立ち、ホリデーのメインディッシュを華やかに演出します。
パイやタルトに詰めたり、デザートにアレンジしたりと、スイーツづくりにも活躍する万能な一品。ご家庭で冬のごちそうを手軽に楽しめます。
おいしい調理方法
フライパン
225g 7分
450g 10分
- 熱したフライパンに凍ったままの本品半量（225g）を入れ、フタをして弱火～中火で約7分、時々かき混ぜながら加熱します。
- ふたをとり、強火で約1分加熱して余分な水分を飛ばしてください。
- 調理前の事前解凍は不要です。
- 小分けして少量で調理する場合、必要に応じで火加減・調理時間を調整してください。
