SOLDES 全商品5% OFF
SALE 8/26 AM10:00 - 8/31 AM10:00
会場はこちら >

クレーム・アングレーズ

定価 通常価格¥1,078 セール価格¥1,024
/
税込

獲得予定ポイント:10 pt


  • 在庫あり

パン | デザート

カスタードとはひと味違う、さらっと軽やかなバニラ風味のデザートソース。アイスやパウンドケーキにかけるだけで、フランス流のひと皿に。ポーション状で使いたい分だけ取り出せます。

Crème anglaise

商品番号:24375
内容量:200g
原産国:フランス

牛乳、クリーム、砂糖、卵黄液(卵を含む)、小麦粉、バニラビーンズ/香料

熱量:155kcal(100gあたり)
たんぱく質:4.4g(100gあたり)
脂質:8.1g(100gあたり)
炭水化物:16.5g(100gあたり)
食塩相当量:0.08g(100gあたり)

冷蔵庫(10℃以下)解凍 約8時間
電子レンジ(200W) 1個 約1分30秒 / 5個 約3分30秒

ポーション状

特定原材料8品目を表示
卵・乳成分・小麦

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「えび・かに・そば・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おすすめのポイント

STAFF’S VOICE

バニラの香りがふんわり広がる、さらりとなめらかなフランスの伝統的なデザートソースです。

卵黄、砂糖、牛乳を使って作るクレーム・アングレーズは、カスタードとはひと味違う、上品な甘さと軽やかな口あたりが特徴。やさしいコクがデザートの味わいを引き立てます。

冷蔵庫で自然解凍、または電子レンジで温めるだけ。ポーションタイプなので、使いたい分だけ手軽に楽しめます。

アイスクリームやパウンドケーキ、フォンダン・オ・ショコラにかけるだけで、いつものデザートが本格的なフレンチスタイルに。イル・フロッタントやタルトなど、さまざまなデザートとの相性も抜群です。

フランスの家庭でも親しまれている定番のデザートソース。バニラの豊かな香りとなめらかな味わいが、食卓に特別感を添えてくれます。

おいしい調理方法

冷蔵庫(10℃以下)解凍 約8時間

  1. 本品を皿に移し、冷蔵庫で解凍します。
  2. 解凍後、よくかき混ぜてからご使用ください。

(解凍時間目安)
5個 約8時間

電子レンジ(200W) 1個 約1分30秒
           5個 約3分30秒

  1. 本品を耐熱容器に入れ、下記の時間を目安に解凍します。
  2. 解凍後、よくかき混ぜて冷蔵庫に約10分おいてからご使用ください。

(解凍時間目安)
1個 約1分30秒
5個 約3分30秒

  • 一度に複数個解凍する場合は、加熱時間の半分を目安に一度取り出し、よくかき混ぜてください。

閲覧履歴