ピカール風クラムチャウダー
RECIPE ITEMSレシピに使用する商品
■出来上がり量:2人分
■難易度:★☆☆☆
■調理時間:-分
■PICARD商品:シーフードミックス/100g、温野菜ミックス(ガーデンサラダ)/100g、ジャガイモのリソレ/100g、BIOイタリアンパセリのみじん切り/適量、イタリア風ミニパン/2個
■その他の材料:水/100ml、牛乳/200ml、バター/20g、小麦粉/大さじ1、コンソメ/5g、塩コショウ/適量
■難易度:★☆☆☆
■調理時間:-分
■PICARD商品:シーフードミックス/100g、温野菜ミックス(ガーデンサラダ)/100g、ジャガイモのリソレ/100g、BIOイタリアンパセリのみじん切り/適量、イタリア風ミニパン/2個
■その他の材料:水/100ml、牛乳/200ml、バター/20g、小麦粉/大さじ1、コンソメ/5g、塩コショウ/適量
※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。
STEPレシピの手順
- 鍋にオリーブオイルを入れて中火でシーフードミックス・温野菜ミックス・ジャガイモのリソレを炒める。全体に油が回ったら小麦粉を振り入れて混ぜ合わせる。
弱火にして水と牛乳を少しずつ入れる。 - ふつふつしてきたらコンソメ、塩コショウで味を調える。
- 器に盛ってパセリを散らす。表示通りに解凍したミニパンを添える。