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オペラ

定価¥1,599
/
税込

獲得予定ポイント:15 pt


  • 在庫あり

デザートショコラ / ホールデザート

オペラは、フランスのパリにある「オペラ座」に由来する名前をもつクラシックなケーキ。コーヒーバタークリーム、チョコレートのガナッシュ、コーヒーに浸した柔らかい「ビスキュイ・ジョコンド(アーモンドパウダー入りの生地)」で7つの層に重ねた濃厚なケーキです。

Opéra

商品番号:36355
内容量:220g(約3人分)
原産国:フランス

ビスキュイ生地(砂糖、全卵液、卵白液、アーモンドパウダー、小麦粉、バターオイル)、チョコレート、バター、砂糖、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、カカオマス、粉砂糖(砂糖、でん粉)、牛乳、ココアパウダー、卵白液、卵黄液、加糖コーヒーエキス、インスタントコーヒー、グルコースシロップ粉末/乳化剤(大豆を含む)、香料

熱量:370kcal(100gあたり)
たんぱく質:6.6g(100gあたり)
脂質:24g(100gあたり)
炭水化物:33.7g(100gあたり)
食塩相当量:0.11g(100gあたり)

冷蔵庫(10℃以下)解凍 約3時間

特定原材料8品目を表示
卵・乳成分・小麦

アレルゲンコンタミ(8大)
同じ生産工程で「くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

解凍 冷蔵庫解凍(10℃以下) 約3時間

  1. 本品を箱から取り出し、下の白いトレイを外し皿に置き、白いフタを上に乗せ冷蔵庫に入れます。
  2. 冷蔵庫で約3時間解凍し、室温に10分ほどおいてからお召し上がりください。

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閲覧履歴

カスタマーレビュー
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05/07/2025
かずみん
Japan

デパ地下のケーキより好評

自分用に小さいサイズで試して美味しかったので、家族用に大きなサイズを購入しました。デパ地下のケーキでも手厳しい評価を出す家族ですが、これは本当に美味しいと絶賛していました。良い意味でふわふわ軽くなく、食べ応えもあり。ブラックコーヒーや無糖のストレート紅茶ととてもよく合います。

E
05/04/2025
E.M.
Japan

正統派

正統派のオペラという感じで、スポンジ部分のしっとり感とコーヒーの味わいが確かにあり、上のチョコレート部分も甘過ぎずチョコレートの風味が感じられます。 全体的にあまり甘さは強くないので飽きずに食べられました。 美味しいのですが量が多いため、今度はミニサイズが買えたらいいなと思います。

04/21/2025
まさ
Japan

これぞオペラ

チョコレートとスポンジ部分の比率がちょうど良く、コーヒーの風味もしっかりあります。解凍してすぐに本格オペラが食べられるのが嬉しいです。

04/20/2025
たら子
Japan

7層のマリアージュ

きちんと7層で作られています。 コーヒーシロップでアンビベされたビスキュイ・ジョコンドとスッキリしたクレーム・オ・ブール・カフェ。そしてビターなガナッシュ・ショコラ。すべての層を一緒に食べて美味しいトラディショナルなオペラです。 ビスキュイは水っぽくなくしっとりとしていてアーモンドの風味も感じられます。 間違いなくPicardを代表するケーキです。

04/19/2025
ウエッチ
Japan

大きい方がいい

最初プティを頼んだのですが美味しくてこれでは足りないと思い二度目は大きなこちらを注文しました。私好みの味でこれでもペロリと食べてしまいました。またお願いいたします。もう少し安ければもっと良いのですが...