ジロール茸

定価¥1,699
/
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日本ではアンズタケと呼ばれるジロール茸を厳選し、風味を守るためそのまま急速冷凍しました。香り高いキノコですので、クリームソースとの相性も抜群です。
※必ず火を通してお召し上がりください。 Girolles

商品番号:12949
内容量:300g
原産国:フランス

ジロール茸

熱量:34kcal(100gあたり)
たんぱく質:2.3g(100gあたり)
脂質:0.8g(100gあたり)
炭水化物:6.9g(100gあたり)
食塩相当量:0.01g(100gあたり)

事前準備(湯通し) 約30秒加熱
フライパン  約4分30秒

アレルゲンコンタミ(7大)
同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送(土日祝日除く)

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おいしい調理方法

事前準備(湯通し)→ フライパン 4分30秒

事前準備(湯通し)

  • ジロル茸は苦味を抑えるため、調理前に湯通しを行う必要があります。
  1. なべに水と少量の塩を入れ、沸騰させます。
  2. 本品を入れて、再沸騰し始めたら、約30秒加熱します。 
  3. ざるにあげ、水気をよく切ってください。

フライパン

  1. 熱したフライパンにバターを溶かします。
  2. 本品を入れ、定期的にかき混ぜながら、中火で約4分30秒加熱します。
  3. お好みで味付けし、さらに中火で約2分加熱してください。
  • 十分に加熱してお召し上がりください。

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