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イカとバジル、エスペレット唐辛子のタパス風

¥1,799
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シーフード ＞ エビ・イカ・貝類　|　前菜

柔らかく煮たイカをオリーブオイル、バジル、エスペレット唐辛子、塩コショウで味付けをしました。そのまま温めてオードブルに、また冷製でタパス風にもお使いいただけます。

Morceaux de calmar géant à l'huile d'olive (7.8%)，au basilic et au piment d'Espelette

商品番号：74676
内容量：300g
原産国：フランス

味付いか（いか、食塩）、オリーブ油、バジル、唐辛子、白こしょう

熱量：109kcal（100gあたり）
たんぱく質：14g（100gあたり）
脂質：6.0g（100gあたり）
炭水化物：1.0g（100gあたり）
食塩相当量：0.96g（100gあたり）

W19.7×H18

●温めて召し上がる場合
フライパン　約8分

●解凍して召し上がる場合
冷蔵庫（10℃以下）解凍　約7時間
電子レンジ（200W）解凍　150g　約4分30秒 / 300g　約9分

アレルゲンコンタミ（8大）
同じ生産工程で「卵・乳成分・小麦・えび・かに・そば・落花生・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

指定なしは1営業日から5営業日に発送（土日祝日除く）

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

おすすめのポイント

STAFF’S VOICE

柔らかく煮たイカをオリーブオイル、バジル、エスペレット唐辛子、塩コショウで味付けをしました。
そのまま温めてオードブルに、また冷製でタパス風にもお使いいただけます。

大振りにカットされたイカはとても味わい深く、そのままでお酒のお供にピッタリ！
サラダに加えたり、温めて茹でたジャガイモを添えたり、パスタと合わせるのもオススメです。
ジャガイモ料理ともよく合います。

エスペレット唐辛子とは？
バスク地方のエスプレット村を中心に栽培されている、バスク地方を代表する赤唐辛子でAOP認定を受けています。
辛みは強くなく微かに甘味があり、その香りの良さからバスク料理はもちろん、フレンチのシェフ達もお料理に使います。
日本では高価な唐辛子です。

おいしい調理方法

フライパン　約8分

  1. フライパンに少量の油をひき、熱します。
  2. 本品を入れ、定期的にかき混ぜながら中火～強火で約8分加熱してください。

冷蔵庫（10℃以下）解凍　約7時間

  1. 本品を皿に広げて入れ、冷蔵庫で約7時間解凍します。
  2. 解凍後、室温に約10分おいてから、よく混ぜてお召し上がりください。

電子レンジ（200W）解凍
150g　約4分30秒
300g　約9分

  1. 本品を耐熱皿に入れ、電子レンジで下記時間を目安に解凍します。
  2. 解凍後、冷蔵庫に約10分おいてから、よく混ぜてお召し上がりください。

（解凍時間目安）
150g　約4分30秒
300g　約9分

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