花野菜の豆乳おみそ汁
RECIPE ITEMSレシピに使用する商品
■出来上がり量：2人分
■難易度：★☆☆☆
■調理時間：20分
■PICARD商品：花野菜ミックス（ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ）/100g
■その他の材料：たまご/2個、だし汁/300ml、豆乳/150ml、みそ/大さじ2、こしょう/適宜
※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。
STEPレシピの手順
- だし汁に凍ったままの花野菜ミックスを入れて中火にかける。
- 湧いてきたら落とし卵をする。火を弱めてそのまま白身が固まるまでじっと待つ（3～5分）。
- 豆乳を加えて再び湧いてきたら火を止め、みそを溶き入れる。お好みでこしょうを振る。
