グリーンアスパラガスの冷製スープ

グリーンアスパラガスの冷製スープ

RECIPE ITEMSレシピに使用する商品

■出来上がり量:2人分
■アレンジレベル:★☆☆
■事前解凍するもの:なし
■準備時間目安:60分
■加熱時間目安:8分
■PICARD商品:パルミジャーノ・レッジャーノとグリーンアスパラガスのクリームスープ /300g
■その他材料:牛乳/300ml、塩/小さじ1/4杯、ピンクペッパー/適量、チャービル/適量、オリーブオイル/適量

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

STEPレシピの手順

  1. パルミジャーノ・レッジャーノとグリーンアスパラガスのクリームスープをパッケージ記載の方法で加熱します。
  2. 1.を牛乳でのばし、塩を加えて混ぜます。
  3. 2.を冷蔵庫で約1時間冷やします。
  4. 3.が冷えたら器に盛り、砕いたピンクペッパー、チャービルを飾り、オリーブオイルを回しかければ出来上がりです。
  5. 4.が冷えたら器に盛りつけ、ライムとパクチーを添えれば出来上がりです。