温野菜ミックスのクリーム仕立ておみそ汁
RECIPE ITEMSレシピに使用する商品
■出来上がり量：2人分
■難易度：★☆☆☆
■調理時間：25分
■PICARD商品：温野菜ミックス（緑の野菜）/200g
■その他の材料：バター/20g、小麦粉/大さじ1、だし汁/250ml、牛乳/150ml、オリーブオイル/大さじ1、みそ/大さじ2、こしょう/適量
■難易度：★☆☆☆
■調理時間：25分
■PICARD商品：温野菜ミックス（緑の野菜）/200g
■その他の材料：バター/20g、小麦粉/大さじ1、だし汁/250ml、牛乳/150ml、オリーブオイル/大さじ1、みそ/大さじ2、こしょう/適量
※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。
STEPレシピの手順
- 鍋にバターを入れて凍ったままの温野菜ミックスを炒める。
- ふるった小麦粉を加えてさらに炒める。
- 粉っぽさがなくなったら、少しずつだし汁を加えて、温野菜に火が通るまで煮る。
- 牛乳を加えて沸騰直前で火を止め、みそを溶き入れる。
- お椀にもって、オリーブオイルを回し入れ胡椒を振る。
