ムール貝のトマト風味リゾット

ムール貝のトマト風味リゾット

RECIPE ITEMSレシピに使用する商品

■出来上がり量:4~5人分
■アレンジレベル:★☆☆
■事前解凍するもの:なし
■準備時間目安:5分
■加熱時間目安:10分
■PICARD商品:パルミジャーノ・レッジャーノのリゾット/1袋(600g)、ムール貝の漁師風/150g、
■他に必要な食材:トマト/大2個、こしょう/適量、イタリアンパセリ/適量

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

STEPレシピの手順

  1. トマトを角切りにし、仕上げの盛り付け用を少し取り分けておきます。
  2. フライパンに凍ったままのリゾットを入れ、中火にかけます。半分くらい溶けてきたら、ムール貝とトマトを入れて約8分焦がさないように蓋をして加熱します。
  3. お好みのとろみになったら、パセリ、こしょうで香り付けをし、トマトを飾ってお召し上がりください。