グリーンピースのベシャメルスープ

グリーンピースのベシャメルスープ

RECIPE ITEMSレシピに使用する商品

■出来上がり量:1人分
■難易度:★☆☆☆
■調理時間:15分
■PICARD商品:グリンピース(大粒)/ 3/4カップ、玉ネギ(角切り)/ 1/2カップ、ベシャメルソース/6~8個
■他に必要な食材:バター/20g、ブイヨン/300ml、塩・こしょう/各少々

 

■レシピ考案:渡辺麻紀

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

STEPレシピの手順

  1. 鍋かフライパンを中弱火にかけ、バターと凍ったままの玉ネギを入れ炒める。 玉ネギがとけたら、凍ったままのグリーンピースを加えてさらに炒める。
  2. ブイヨンを注ぎ、中火にし、ひと煮立ちしたら凍ったままのベシャメルソースを加える。 時々混ぜて溶かし混ぜる。 塩、こしょうで味を調える。