RECIPE ITEMSレシピに使用する商品

■出来上がり量: 2人分
■アレンジレベル: ★ ☆ ☆
■準備時間目安:5分
■加熱時間目安:約15分
■PICARD商品:BIO 付け合わせ野菜ミックス/100g、BIO ガーリックのみじん切り/小さじ1~2
■その他材料:豚バラ厚切り/100g、だし/400ml、味噌/大さじ2

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。

STEPレシピの手順

  1. 豚バラ肉は5㎝位に切る。
  2. テフロン加工の鍋に豚バラ肉を入れ、表面がカリッとするまで焼く。焦げ付きそうな場合は、薄く油を引く(分量外)。
  3. 豚肉に焼き色がつき、脂が出てきたら、BIO ガーリックのみじん切りと野菜ミックスを加えて炒める。全体に油がなじんだら、だしを加える。
  4. ひと煮立ちしたら火を止め、味噌を溶き入れる。